中國(guó)是世界禮儀之邦，有數(shù)千年的禮儀發(fā)展史。《禮記·禮運(yùn)》中記載：“夫禮之初，始諸飲食?！倍Y儀最開(kāi)始就是從飯桌上產(chǎn)生的，為深入開(kāi)展禮儀教育，樹(shù)立文明之風(fēng)，河?xùn)|小學(xué)特開(kāi)展學(xué)習(xí)八禮四儀之餐飲之禮活動(dòng)！希望通過(guò)本次學(xué)習(xí)，從飯桌上的禮儀說(shuō)起，逐步學(xué)習(xí)飯桌禮儀，使學(xué)生懂得文明禮儀的重要性，自覺(jué)遵循文明禮儀。
2021年11月10日上午，河?xùn)|小學(xué)全體師生一起聆聽(tīng)了馮靜老師講解的餐飲之禮?；顒?dòng)中，馮老師通過(guò)實(shí)際展示和小故事向?qū)W生傳達(dá)餐桌禮儀的重要性，采用多種形式代替單一的說(shuō)教，讓餐桌禮儀內(nèi)化至學(xué)生自身實(shí)踐。孩子們個(gè)個(gè)全神貫注，認(rèn)真聆聽(tīng)。通過(guò)觀看展示，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己在就餐過(guò)程中的不文明行為，并引發(fā)學(xué)生討論如何解決這些問(wèn)題。接著，馮老師通過(guò)設(shè)計(jì)宣傳標(biāo)語(yǔ)普及文明就餐的禮儀知識(shí)，樹(shù)立學(xué)生文明意識(shí)。最后通過(guò)設(shè)計(jì)朗朗上口的餐飲禮儀小兒歌鼓勵(lì)學(xué)生把就餐禮儀落到實(shí)處。
馮老師的講解讓我們懂得：民以食為天，小小餐桌方寸間，處處彰顯文明風(fēng)。餐桌上的每一個(gè)小細(xì)節(jié)不僅僅是個(gè)人的行為習(xí)慣，更是一種精神文明的體現(xiàn)。學(xué)會(huì)文明就餐，是培養(yǎng)學(xué)生良好生活習(xí)慣的需要，更是提升個(gè)人修養(yǎng)不容忽視的環(huán)節(jié)。通過(guò)對(duì)學(xué)生就餐禮儀的教育，引導(dǎo)學(xué)生知禮、懂禮、守禮，養(yǎng)成良好的就餐禮儀，從而提升每個(gè)孩子的禮儀素養(yǎng)。
“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易。”文明就餐顯素質(zhì)，餐飲之禮益終生，我們相信，在認(rèn)真踐行文明禮儀教研之后，河?xùn)|小學(xué)必將在深入推進(jìn)“八禮四儀”，加強(qiáng)學(xué)生餐飲之禮教育方面，爭(zhēng)取取得更大進(jìn)步，從而達(dá)到傳承中華民族美德的真正目標(biāo)。
河?xùn)|小學(xué)開(kāi)展學(xué)習(xí)八禮四儀之餐飲之禮活動(dòng)，將學(xué)校學(xué)生文明禮儀教育的系統(tǒng)化和專(zhuān)業(yè)化落到實(shí)處，是學(xué)校德育工作邁出的重要一步，為培養(yǎng)“明禮、至善”陽(yáng)光少年提供更有利的保障。學(xué)校的文明與禮儀教育向著教學(xué)形式多樣化，教學(xué)活動(dòng)豐富化，評(píng)價(jià)方法科學(xué)化發(fā)展，學(xué)生的日常行為規(guī)范和個(gè)人習(xí)慣養(yǎng)成有了明顯提高，在“重習(xí)慣、促養(yǎng)成，講文明、懂禮儀”的教育中有著重要意義。學(xué)校將不斷求知探索、改革創(chuàng)新，將文明與禮儀教育發(fā)展為學(xué)校德育教育的特色。
攝影：榮娜
編輯：仇叢文
審核：高傳文
