陶行知先生說(shuō)過(guò):"生活即教育。一切生活都是課程，一切課程都是生活。"
一天，小朋友路過(guò)小菜園，大家被每個(gè)班級(jí)種的各種各樣的蔬菜吸引了，孩子們討論著各種話題，我們基于幼兒的生活、興趣、能力、需要，開展了一系列和蔬菜有關(guān)的活動(dòng)。于是，一場(chǎng)關(guān)于蔬菜的探索小故事開始了...
蔬菜大調(diào)查
什么是蔬菜？蔬菜有哪些呢？小朋友們對(duì)于蔬菜有著自己的認(rèn)識(shí)！
蔬菜是綠色的！蔬菜還有紅色、紫色、黃色、白色的。蔬菜都有葉子!有的蔬菜沒有葉子!
老師：你們說(shuō)的那個(gè)都對(duì)，蔬菜的種類非常豐富！那你們最喜歡吃那些蔬菜？
討論過(guò)后我們開啟了，蔬菜的問卷調(diào)查活動(dòng)，其中就包括最喜歡的蔬菜。讓我們通過(guò)蔬菜大調(diào)查，一起來(lái)看一下小朋友們都喜歡哪些蔬菜呢？
探究蔬菜——我的肚子里是什么樣子的
認(rèn)識(shí)了那么多的，那么小蔬菜的內(nèi)部又有什么特殊的地方呢？一起切開他們探個(gè)究竟吧!
蔬菜拓印畫
蔬菜橫切面上的花紋和圖案讓小朋友們愛不釋手，但是怎樣把這些花紋和形狀單獨(dú)展示出來(lái)呢？于是我們使用顏料通過(guò)拓印的方式，讓這些蔬菜的橫切面變成了一幅幅漂亮的作品。
蔬菜的沉與浮
印畫活動(dòng)后，孩子們?cè)谝淮吻逑词卟酥?，偶然發(fā)現(xiàn)有的蔬菜一放到水里就沉在了水底，有的蔬菜居然能浮在水面上，于是我們開啟了關(guān)于蔬菜的沉浮探索之旅！
小朋友的猜想：我覺得蘿卜可能會(huì)浮在水面上，因?yàn)樗L(zhǎng)得很細(xì)。我覺得土豆也會(huì)沉入水底。我覺得菠菜葉會(huì)浮在水面上，因?yàn)樗饋?lái)很輕！
老師：那先把你們的猜想記下來(lái)，我們一起來(lái)驗(yàn)證一下。
《蔬菜大聚會(huì)》雖然只是開展幾周的主題活動(dòng)，但是關(guān)于蔬菜的課程滲透還會(huì)繼續(xù)，例如午餐播報(bào)員、記錄員活動(dòng)，讓幼兒不僅僅是認(rèn)識(shí)蔬菜，還要了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓幼兒養(yǎng)成不挑食不偏食的良好飲食習(xí)慣。
課程其實(shí)就是在幼兒的生活和行動(dòng)里，經(jīng)過(guò)了蔬菜前期階段活動(dòng)的開展，幼兒用發(fā)現(xiàn)的眼光、探究的方式構(gòu)建關(guān)于蔬菜的豐富經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)主動(dòng)交流、觀察、分享、記錄，在看一看、說(shuō)一說(shuō)、做一做、畫一畫中發(fā)現(xiàn)了蔬菜的王國(guó)新奇神秘，蔬菜的家族種類豐富，蔬菜的故事妙趣橫生，小小探索家們還在繼續(xù)開蔬菜之旅，我們的活動(dòng)未完待續(xù)......
