1月16日上午,大許鎮(zhèn)西探幼兒園董夢楊主任開展了食品安全自查活動,以確保孩子們的飲食安全。此次自查的重點是對食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)進行全面檢查,以確保食品質(zhì)量安全可靠。
大許鎮(zhèn)西探幼兒園一直以來都非常重視食品安全工作,制定了嚴格的食品安全管理制度和操作規(guī)程。臨近假期,為了進一步加強食品安全管理,開展這次食品安全自查活動。
在自查過程中,董主任對食品采購環(huán)節(jié)進行了重點檢查,確保食品供應(yīng)商的資質(zhì)齊全、產(chǎn)品合格。同時,對食品儲存環(huán)境進行了全面清潔和消毒,確保食品儲存環(huán)境衛(wèi)生達標(biāo)。在食品加工環(huán)節(jié),對加工人員的個人衛(wèi)生和操作規(guī)范進行了嚴格要求,確保食品加工過程的安全可靠。
此外,董主任對食品留樣環(huán)節(jié)進行了重點檢查,確保留樣食品的標(biāo)識清晰、保存完好。通過這次自查該幼兒園進一步提高了食品安全管理水平,為孩子們的健康成長提供了有力保障。食品安全是幼兒園管理的重要內(nèi)容之一,也是家長們最為關(guān)注的問題之一。我們相信,通過幼兒園和家長們的共同努力,一定能夠為孩子們創(chuàng)造一個安全、健康的成長環(huán)境。