為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)督，切實(shí)保障全體在校師生飲食安全，2024年4月16日上午，銅山區(qū)教育局李強(qiáng)、汪明玉兩位督學(xué)蒞臨沿湖學(xué)校對校園食品安全進(jìn)行專項(xiàng)督導(dǎo)。沿湖學(xué)校盧浩主任、孫開寧會計(jì)、小學(xué)部周海洋主任陪同。

  首先對沿湖學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面細(xì)致地檢查。實(shí)地查看了食堂環(huán)境，對操作間、消毒設(shè)施、食堂倉庫等硬件設(shè)施和衛(wèi)生情況進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，并詳細(xì)詢問食品原料采購渠道和定點(diǎn)供貨商資質(zhì)，查看原料采購臺賬、索證、索票、食品留樣等情況。兩位督學(xué)領(lǐng)導(dǎo)肯定了沿湖學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，設(shè)施設(shè)備保障到位，日常培訓(xùn)常態(tài)化開展，每日陪餐能有效落實(shí)，同時強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步細(xì)化食品安全管理，確保安全工作無盲點(diǎn)。

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