“民以食為天,食以安為先!” 食品安全無小事!食品衛(wèi)生安全,是學校安全工作的重中之重,5月13日工商局委派食品安全專家組蒞臨劉集鎮(zhèn)郭橋幼兒園,對食堂環(huán)境、食品衛(wèi)生情況等工作進行專項檢查指導
專家組到達我園后,首先來到食堂進行實地考察,重點檢查了食堂的食品衛(wèi)生、食品儲存、留樣管理等情況。專家組對我園的食堂環(huán)境以及食品安全管理工作表示了肯定,同時也提醒學校要繼續(xù)加強對食堂的監(jiān)管,注重細節(jié),確保幼兒的飲食安全。
食堂的環(huán)境衛(wèi)生也是我們關注的重點,學校每周對食堂定期進行消殺,保持食堂整潔和安全,為師生提供舒適的用餐環(huán)境是學校始終如一的堅持。守住食品安全線,筑牢師生健康墻。學校食堂是確保師生飲食安全的“第一防線”,學校會始終把食堂食品安全放在重要位置,學校將以此次檢查為契機,進一步對照標準,自我完善,不斷提高食堂服務質(zhì)量,為守護全校師生的飲食安全構(gòu)筑堅實的健康幸福墻。
通過本次專項檢查,進一步強化了相關從業(yè)人員的食品安全意識和責任意識,提高學校食品安全水平,保障師生的就餐安全。此次檢查中,專家組對我園食堂安全工作表示滿意,對學校認真落實國家、省市食品安全相關政策,積極有效做好校園食品安全相關工作給予高度肯定;同時在餐具消毒,進一步推進制止餐飲浪費等方面提出了意見和建議。