8月24日，徐州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局關工委走進前蟠桃社區(qū)舉辦“守護舌尖安全，從娃娃抓起”食品安全科普活動，吸引社區(qū)孩子踴躍參與。活動伊始，一幕幕妙趣橫生的食品安全科普動漫躍然屏幕之上，孩子們瞪大了眼睛，隨著動畫里的小角色一同探險，通過寓教于樂的方式，深刻感受到了“舌尖上的安全”不容小覷。
“老師，動畫片里的那個看起來很好吃的糖果，為什么不能吃呢？”一位小朋友好奇地舉手提問。主講人湯琪老師親切地回應：“因為啊，有些食品雖然外表誘人，但可能隱藏著不健康的成分或者衛(wèi)生問題。我們要學會看標簽，辨別真?zhèn)闻?！?
隨后，湯琪老師用通俗易懂的語言，向學生們娓娓道來食品安全的五大黃金法則：從精心挑選食材開始，到妥善儲存、細心加工、科學烹飪，直至養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，每一步都至關重要。特別是在講解洗手的重要性時，她不僅演示了標準的七步洗手法，還幽默地說：“小手洗干凈，病菌全趕走，健康好伙伴，天天伴你行！”孩子們紛紛效仿，現(xiàn)場響起了歡快的洗手歌聲。
“老師，那我們怎么分辨哪些是‘黑工廠’做的食品呢？”又一個問題拋出，湯老師隨即結合真實案例，深入淺出地剖析了非法加工食品的危害，告誡孩子們要遠離沒有正規(guī)包裝、來源不明的食品，選擇正規(guī)渠道購買，樹立健康飲食的“防火墻”。
活動現(xiàn)場氣氛熱烈，學生們或凝神聆聽，或積極發(fā)言，更有不少孩子表示要將今天學到的知識帶回家，與家人共同分享，成為家庭中的“食品安全小宣傳員”。
