8月24日，徐州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)工委走進(jìn)前蟠桃社區(qū)舉辦“守護(hù)舌尖安全，從娃娃抓起”食品安全科普活動，吸引社區(qū)孩子踴躍參與?；顒右潦迹荒荒幻钊M生的食品安全科普動漫躍然屏幕之上，孩子們瞪大了眼睛，隨著動畫里的小角色一同探險(xiǎn)，通過寓教于樂的方式，深刻感受到了“舌尖上的安全”不容小覷。
“老師，動畫片里的那個看起來很好吃的糖果，為什么不能吃呢？”一位小朋友好奇地舉手提問。主講人湯琪老師親切地回應(yīng)：“因?yàn)榘。行┦称冯m然外表誘人，但可能隱藏著不健康的成分或者衛(wèi)生問題。我們要學(xué)會看標(biāo)簽，辨別真?zhèn)闻?！?
隨后，湯琪老師用通俗易懂的語言，向?qū)W生們娓娓道來食品安全的五大黃金法則：從精心挑選食材開始，到妥善儲存、細(xì)心加工、科學(xué)烹飪，直至養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，每一步都至關(guān)重要。特別是在講解洗手的重要性時(shí)，她不僅演示了標(biāo)準(zhǔn)的七步洗手法，還幽默地說：“小手洗干凈，病菌全趕走，健康好伙伴，天天伴你行！”孩子們紛紛效仿，現(xiàn)場響起了歡快的洗手歌聲。
“老師，那我們怎么分辨哪些是‘黑工廠’做的食品呢？”又一個問題拋出，湯老師隨即結(jié)合真實(shí)案例，深入淺出地剖析了非法加工食品的危害，告誡孩子們要遠(yuǎn)離沒有正規(guī)包裝、來源不明的食品，選擇正規(guī)渠道購買，樹立健康飲食的“防火墻”。
活動現(xiàn)場氣氛熱烈，學(xué)生們或凝神聆聽，或積極發(fā)言，更有不少孩子表示要將今天學(xué)到的知識帶回家，與家人共同分享，成為家庭中的“食品安全小宣傳員”。
