為強化幼兒園食品安全管理工作，切實保障師幼身體健康，提高食堂精細(xì)化管理，2月18日上午，劉集鎮(zhèn)丁孟幼兒園迎接食堂食品安全專項檢查。
  市場監(jiān)督局檢查組針對我園的廚房環(huán)境衛(wèi)生、工作人員相關(guān)證件、食品進(jìn)出庫臺賬、食品留樣、食品庫房管理、食材日期保存情況等方面進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致逐項排查。
  檢查組對幼兒園食堂規(guī)范管理給予了肯定，同時也提出更細(xì)致合理化建議，為幼兒園進(jìn)一步提升食品安全工作指明了方向。
  此次檢查是對幼兒園食堂工作的一次監(jiān)督和肯定，幼兒園將以此為契機，繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生監(jiān)管部門的要求，扎實做好食品安全工作，確保師幼的生命安全和身體健康。