“民以食為天，食以安為先”，食品安全是幼兒園工作的重中之重，直接關(guān)系到幼兒的身體健康和生命安全。為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全工作管理工作，明確食堂各個(gè)環(huán)節(jié)的要求和責(zé)任分工，確保全園師生的飲食安全，保障幼兒健康成長(zhǎng)，2025年4月10日中午劉集鎮(zhèn)棉布幼兒園食堂管理員閆培培主任對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行了《食品安全操作規(guī)范》培訓(xùn)。
在培訓(xùn)過(guò)程中，食堂從業(yè)人員認(rèn)真聽(tīng)、仔細(xì)學(xué)，并做好相關(guān)記錄，也對(duì)食堂衛(wèi)生管理操作規(guī)范、食品安全有了更為全面的了解。進(jìn)一步加強(qiáng)了大家的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，并表示一定會(huì)把這種意識(shí)貫穿到日常工作中，為幼兒園食品安全工作提供有力的保障。
食品安全是幼兒園教育中一項(xiàng)重要的工作，我們要進(jìn)一步管理規(guī)范加工操作過(guò)程，提高安全意識(shí)和責(zé)任感，堅(jiān)持以預(yù)防為主，常抓不懈，警鐘長(zhǎng)鳴才能徹底消除隱患。守護(hù)好幼兒舌尖上的安全，讓孩子們?cè)诎踩嫘牡沫h(huán)境中健康成長(zhǎng)。
