在幼兒的膳食工作中，平衡膳食、合理營養(yǎng)是滿足幼兒身體發(fā)展的需要，也是保證幼兒健康成長的物質(zhì)條件，幼兒園餐點(diǎn)為孩子提供的膳食，要滿足幼兒平衡膳食的需要，使幼兒從食物中攝取的營養(yǎng)素和熱量，即不會過多，也不會過少，從而保證幼兒正常生長發(fā)育，避免營養(yǎng)性疾病的發(fā)生，提高身心健康成長。為了全面提升孩子的綜合素質(zhì)，給孩子提供一個展示語言表達(dá)能力的平臺，同時幫助孩子了解每日菜肴的營養(yǎng)價值，我們大一班開展了“美食播報”活動。

  美食的世界是豐富的，美食的世界又是多彩的，樣樣都能引起食欲?！俺浴笔怯變旱淖類?，因此采取多角度切入，從豐富的美食、營養(yǎng)配餐等幾個方面展開，滿足幼兒對美食的好奇心，感受對飲食文化的多樣性，并在潛移默化中形成健康的飲食習(xí)慣和良好的行為習(xí)慣。讓孩子們在園里健康茁壯成長！

  美食播報不僅可以豐富幼兒的知識，了解食物的各種營養(yǎng)價值，同時還鍛煉了小朋友們的語言表達(dá)能力，培養(yǎng)了孩子的自信心，對孩子的用餐也起到了很大的幫助。自從開展美食播報活動，我們大一班的小朋友不管是用餐習(xí)慣還是用餐量都有了很明顯的提高，所以，美食播報活動我們會一直開展下去。

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