食品安全，時刻不松懈——馬坡鎮(zhèn)王堂幼兒園迎食品安全檢查報道

信息來自：彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時間：2021-04-21 14:16:00 閱讀量：35121次

[摘要]：教育熱點：4月20日下午，馬坡鎮(zhèn)王堂幼兒園迎來了銅山區(qū)教育局食品安全專項檢查小組。在王園長的陪同下領(lǐng)導(dǎo)們認(rèn)真查閱了王堂幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預(yù)案、供貨合同、采購索證

4月20日下午，馬坡鎮(zhèn)王堂幼兒園迎來了銅山區(qū)教育局食品安全專項檢查小組。

在王園長的陪同下領(lǐng)導(dǎo)們認(rèn)真查閱了王堂幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預(yù)案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現(xiàn)場查看了原材料質(zhì)量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中，領(lǐng)導(dǎo)高度肯定了我園的食品衛(wèi)生安全工作，通過詢問幼兒園的細(xì)節(jié)性工作，又提出了一些具有指導(dǎo)性的中肯的意見和建議。

對領(lǐng)導(dǎo)們提出的建議和意見，馬坡鎮(zhèn)王堂幼兒園將繼續(xù)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對食堂的監(jiān)管，認(rèn)真解決工作中的不足，爭取使幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)管工作整體水平再上新臺階。