4月30日，劉塘幼兒園迎來(lái)了食品安全及食堂管理工作的檢查。檢查組馬建民主任和王成良科長(zhǎng)在張晗冰主任的陪同下，進(jìn)行了一系列的檢查工作。馬主任和王科長(zhǎng)認(rèn)真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預(yù)案、供貨合同、采購(gòu)索證、原材料采購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現(xiàn)場(chǎng)查看了原材料質(zhì)量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫(kù)房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中，領(lǐng)導(dǎo)肯定了我園的食品衛(wèi)生安全工作，通過(guò)詢問(wèn)幼兒園的細(xì)節(jié)性工作，又提出了一些具有指導(dǎo)性的中肯的意見(jiàn)和建議。

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