“民以食為天”，食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。為了切實(shí)做好幼兒的食品安全工作，普及食品安全健康知識(shí)，以最大限度減少食品安全突發(fā)事件帶來(lái)的危害，保障幼兒的身體健康與生命安全。2021年5月26日，大許鎮(zhèn)中心幼兒園開(kāi)展了以“預(yù)防食物中毒，增強(qiáng)自我保護(hù)”為主題的安全教育活動(dòng)。
教師通過(guò)播放視頻、圖片、PPT等多種形式對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育。讓孩子了解什么食物不能吃、知道什么東西可以買(mǎi)、會(huì)看食物圖標(biāo)、知道食物中毒帶來(lái)的傷害以及預(yù)防方法。
教育幼兒不吃“過(guò)期食物、生冷食物、不吃垃圾食品”，向孩子介紹了食品安全的重要性，講解了“病從口入”的道理，并通過(guò)展示變質(zhì)食物、路邊零食、三無(wú)產(chǎn)品等給人們?cè)斐傻奈：Φ劝咐?，向幼兒宣傳垃圾變質(zhì)食品對(duì)身體的危害。通過(guò)實(shí)際操作進(jìn)一步鞏固了知識(shí)，引導(dǎo)孩子們健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。
通過(guò)本次防食品中毒安全教育活動(dòng)，不僅增強(qiáng)了全體師幼的食品安全意識(shí)，還學(xué)會(huì)了如何分辨健康食品，掌握了預(yù)防食物中毒的基本方法。在工作中，我們會(huì)把食品安全當(dāng)做日常工作的重中之重，一如既往地確保幼兒飲食安全，為幼兒營(yíng)造一個(gè)安全健康的生活環(huán)境。
