6月29日上午，丁萬河幼兒園迎來了由應(yīng)急管理局、公安局、市場監(jiān)管局、教育局、紀(jì)檢一組等部門聯(lián)合組成的檢查小組，對幼兒園食堂衛(wèi)生、安全進(jìn)行督查。
在孫園長的引領(lǐng)下，檢查小組首先對幼兒園食堂的用電、燃?xì)夤艿?、三防工作、衛(wèi)生條件、消防設(shè)施配置、餐具消毒以及每日留樣進(jìn)行細(xì)致的查看，著重檢查了燃?xì)夤艿赖谋ｐB(yǎng)以及燃?xì)庾钄嘌b置的運(yùn)行情況。
隨后，檢查組對我園食堂的制度創(chuàng)建、應(yīng)急方案、設(shè)施設(shè)備檢查記錄、食材索證索票原始票據(jù)以及廚房的消毒記錄等臺賬進(jìn)行了細(xì)致的查閱，在翻閱過程中對我園臺賬之全面、記錄之細(xì)致給予了肯定。
最后，檢查組登錄了我園的陽光食堂平臺，查看平臺的使用情況，以及廚房監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)“明廚亮灶”工作是否落實(shí)。
檢查結(jié)束后，各部門對幼兒園的食堂以及安全工作皆給予了高度評價，我園將以此為契機(jī)，盡全力繼續(xù)做好食品衛(wèi)生及安全工作，嚴(yán)格防范食品安全隱患發(fā)生，全力保障幼兒園師生的生命安全。
