食品衛(wèi)生安全，從來都是幼兒園安全工作的重中之重，更是我園常抓不懈的工作重點。2021年9月7日上午，銅山區(qū)棠張鎮(zhèn)牌坊幼兒園迎接衛(wèi)生工商局一行對我園食堂進行督導檢查工作。
在郭園長的陪同下，檢查組一行實地查看了幼兒園的食堂環(huán)境，對食品儲藏室、粗加工、分餐間、烹飪區(qū)等區(qū)域進行了認真仔細的檢查，從幼兒園食堂食品原料的采購索證、從業(yè)人員健康體檢證、食材的生產(chǎn)日期與保質期等多方面進行檢查。
此外，還深入食堂的每一個角落，觀察每一個細節(jié)，對幼兒園食堂的硬件設施、干凈衛(wèi)生的環(huán)境，給予了高度評價，并期望繼續(xù)保持，取得更大進步！
通過此次檢查，牌坊幼兒園幼兒園將繼續(xù)嚴格地執(zhí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求，加強責任感，認真做好幼兒園的食品安全工作，切實提高幼兒園食品衛(wèi)生安全管理水平。切實保障幼兒的飲食安全。
