隨著經(jīng)濟(jì)的的發(fā)展，越來(lái)越多的垃圾食品出現(xiàn)在小商店里和路邊小攤上，一些看起來(lái)很誘人的垃圾食品，其實(shí)對(duì)我們危害很大。結(jié)合《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)他們不偏食、不挑食、少吃不吃不利于健康的食品，讓孩子知道放學(xué)時(shí)不買路邊攤。小班幼兒年齡小，生活經(jīng)驗(yàn)較少，為了引導(dǎo)小朋友了解食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品安全防范意識(shí)，預(yù)防食品安全不良事件發(fā)生，11月10日我小一班開(kāi)展了“垃圾食品我不吃，美好‘食’光助成長(zhǎng)”食品安全主題教育活動(dòng)，以此提高孩子的衛(wèi)生常識(shí)和自我保護(hù)能力。
通過(guò)播放PPT圖片，孩子了解到垃圾食品的危害，并呼吁孩子要杜絕垃圾食品；通過(guò)有趣的故事、游戲，引導(dǎo)孩子們學(xué)會(huì)辨認(rèn)垃圾食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，如：不吃過(guò)期、變質(zhì)食品；少喝飲料，少吃油炸、腌制、膨化等食品。
在購(gòu)買食品時(shí)小朋友要和爸爸媽媽一起認(rèn)真查看生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不吃“三無(wú)”食品;少吃或不吃剩飯剩菜，隔夜的飯菜受到污染后細(xì)菌會(huì)大量繁殖，引發(fā)胃腸炎，甚至導(dǎo)致食物中毒。還有日常食用一些食品的注意事項(xiàng)，像堅(jiān)果類等食物容易堵塞氣管，在食用時(shí)一定要小心！
此次食品安全教育活動(dòng)加深了幼兒對(duì)食品安全知識(shí)的了解，認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害，教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品，同時(shí)也讓孩子了解選擇食品的方法，提高孩子對(duì)安全食品的識(shí)別能力，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)，“食品安全”的理念在每個(gè)孩子心中萌芽！
