壽司是孩子們都喜愛(ài)的一種食物,它不僅能給我們?nèi)梭w提供許多營(yíng)養(yǎng),而且還能補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí),它還能通過(guò)不同食物組合搭配制作出各種精美的造型,使孩子們獲得藝術(shù)享受和美的享受。為了鍛煉孩子們的生活實(shí)踐能力,切實(shí)體現(xiàn)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)用性,2021年12月20日,賈汪區(qū)中心幼兒園(二部)開(kāi)展了“壽司DIY,快樂(lè)卷起來(lái)”活動(dòng)。
活動(dòng)前,為了讓幼兒了解有關(guān)壽司的制作過(guò)程,“壽司媽媽”利用實(shí)物進(jìn)行簡(jiǎn)單的講解,活動(dòng)中,一個(gè)個(gè)充滿活力的“小廚師”在老師的引導(dǎo)下,他們開(kāi)動(dòng)小腦筋,利用已準(zhǔn)備好的食材,各自巧妙“構(gòu)思”, 認(rèn)真的完成每一個(gè)步驟,不一會(huì)兒就制作出了一款款營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的壽司,然后大家一起品嘗自己動(dòng)手做成的可口壽司,臉上洋溢著幸福的笑容。
通過(guò)此次制作壽司活動(dòng),不僅讓幼兒對(duì)壽司制作過(guò)程有了一定的了解,而且提高了幼兒的動(dòng)手能力,讓幼兒體驗(yàn)到了制作的快樂(lè),增加了對(duì)食物的喜愛(ài),同時(shí)也體會(huì)到了做飯的辛苦,知道珍惜父母和食堂阿姨的勞動(dòng)成果,從而懂得每一粒糧食的來(lái)之不易。