規(guī)范食堂管理 確保食品安全——銅山區(qū)黃集鎮(zhèn)鄆城幼兒園召開食堂安全工作專題會議
信息來自:彭城教育網 發(fā)布時間:2023-03-01 14:28:00 閱讀量:17648次
[摘要]:徐州教育:食堂是幼兒園一個非常重要的場所,幼兒園堅持把健康安全放在第一位的思想,把食品安全工作置于安全工作首位。始終堅持以人為本,做到精心管理、貼心服務、用心育人,不斷加強管理
食堂是幼兒園一個非常重要的場所,幼兒園堅持把健康安全放在第一位的思想,把食品安全工作置于安全工作首位。始終堅持以人為本,做到精心管理、貼心服務、用心育人,不斷加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任,優(yōu)化服務質量。
為進一步提高幼兒園食堂從業(yè)人員的綜合素質,對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務知識加大培訓力度,預防在先,防患于未然。在日常操作中嚴謹、規(guī)范,讓每一位幼兒吃的放心、舒心、開心,為幼兒園的后勤安全工作提供有力的保障,本次對食堂人員進行了一日工作規(guī)范培訓。
本次食堂安全工作會議的召開,使全體食堂工作人員的安全主體責任意識得到加強,安全規(guī)范操作技能獲得提升,為打造安全、衛(wèi)生、放心的幼兒園食堂,守護幼兒飲食安全提供了強有力保障。
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