為了更好地加強學(xué)校膳食管理工作，保證學(xué)生飲食安全及加強膳食管理委員會對學(xué)校食堂工作的監(jiān)督管理，充分發(fā)揮膳食委員會的“橋梁”和“紐帶”作用，12月2日上午，嬌山湖中學(xué)召開了“家校共育——家長膳食委員會交流會”會議，多管齊下加強膳食管理，確保食品安全。夏兆喜校長、李軍主任及全體學(xué)生家長代表共同參與本次交流會。
在交流會上，夏校長強調(diào)，我校食堂運作，堅持學(xué)生食堂公益性原則，遵循教育發(fā)展和市場經(jīng)濟規(guī)律，堅持學(xué)生食堂為學(xué)生健康成長服務(wù)原則，兼顧學(xué)生承受能力、財政支付能力和學(xué)校負擔(dān)能力，完善學(xué)生食堂資金投入和政策保障機制。
此外，李主任介紹了食堂操作間的規(guī)范流程，強調(diào)了食物入庫的詳細記錄要求。家長膳食委員會代表對此表示肯定，認為增強了學(xué)校食堂管理的透明度與信任度。
隨后，李主任向家委代表們詳盡地介紹了學(xué)校食堂在食物留樣及檢測方面的嚴格措施。他首先強調(diào)了食物留樣的重要性，并詳細說明了留樣的具體流程與標準，確保每一餐的食物樣品都能被妥善保存，為食品安全提供有力的支持。接著，李主任又深入介紹了學(xué)校食堂的食物檢測情況，確保每一份食物都符合安全標準。
此次家長膳食委會會議的召開，不僅是家校溝通、理念共建的過程，也是一次家校同舟為孩子成長助力的過程，未來，讓我們共商共議聚合力，共育共見向未來，共同為孩子的健康成長護航。
通訊員：索恩正
審稿：汪房
