為確保2025年春季開學食品安全工作落實到位,保障全園師幼的飲食健康,2月14日,馬坡鎮(zhèn)和暢莊幼兒園召開春季開學食品安全會議。會議由園長陸鶯主持,分管副園長王翩、食堂負責人秦立、食堂從業(yè)人員、保健醫(yī)生及安全負責人共同參與。
會議伊始,陸園長強調(diào)了食品安全工作的重要性,要求全體參會人員高度重視,嚴格落實各項食品安全管理制度,確保新學期開學后食堂工作安全、規(guī)范、有序運行。
隨后,參會人員對食堂內(nèi)外環(huán)境進行了全面檢查,重點查看了食堂的清掃消毒情況,包括設(shè)施設(shè)備、工具用具以及餐盤、筷勺等的清洗和消毒工作。陸園長要求,食堂必須完成全面消毒,確保環(huán)境衛(wèi)生達標,為師幼提供安全、整潔的用餐環(huán)境。
根據(jù)現(xiàn)場檢查情況,陸園長對食堂工作提出了具體要求,強調(diào)要進一步加強食品安全管理,嚴格落實各項制度,確保食品安全工作無死角、無漏洞。同時,會議還對下一步工作進行了部署,要求食堂從業(yè)人員在新學期繼續(xù)加強食品安全意識,提升服務(wù)質(zhì)量,確保全園師幼的飲食安全與健康。
此次會議的召開,進一步強化了馬坡和幼的食品安全管理工作,為新學期開學奠定了堅實的基礎(chǔ)。幼兒園將繼續(xù)以高度的責任感和嚴謹?shù)膽B(tài)度,確保食品安全工作落到實處,為全園師生的健康保駕護航。
撰稿:王翩
拍攝:孫夢涵
審核:陸鶯