5月20日全國營養(yǎng)日當天,何橋鎮(zhèn)中心小學開展主題班會、保健教師講座、營養(yǎng)主題手抄報展等系列活動,全校師生積極參與,共同學習科學營養(yǎng)知識。
班會課上班主任講述學生小明因長期挑食,出現(xiàn)上課注意力不集中、體育成績下降等問題,在家長和老師幫助下,學習營養(yǎng)搭配知識,逐漸改善飲食結構,最終身體狀況和學習狀態(tài)都明顯提升的故事。學生們直觀認識到營養(yǎng)均衡對生長發(fā)育的重要性。
學校保健教師從人體必需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水六大營養(yǎng)素講起,詳細介紹各類營養(yǎng)素的來源及對身體的作用。她展示了日常食物的營養(yǎng)成分表,并強調(diào):“不同年齡段的孩子,每天對各類營養(yǎng)素的需求不同,小學生尤其要保證蛋白質(zhì)和鈣的攝入?!?
有的學生在圖書館查閱營養(yǎng)書籍,認真摘抄營養(yǎng)金字塔、各類食物營養(yǎng)成分等知識要點;有的通過網(wǎng)絡搜集健康飲食的圖片素材,為手抄報設計構思;還有的同學圍坐在一起討論,分享自己的創(chuàng)意,碰撞出思維的火花。用手抄報表達對營養(yǎng)日的理解。
此次全國營養(yǎng)日系列活動,通過多樣化的形式,幫助學生掌握了科學的營養(yǎng)知識,培養(yǎng)了健康的飲食意識。學校表示,后續(xù)將把營養(yǎng)健康教育融入日常教學,定期開展相關活動,持續(xù)關注學生的營養(yǎng)與健康。