秋意漸濃,中秋將至。為了讓孩子們沉浸式感受傳統(tǒng)節(jié)日氛圍,棠張鎮(zhèn)中心幼兒園大三班特邀李承麒媽媽和秦銘澤媽媽走進(jìn)班級,帶領(lǐng)孩子們開展“巧手做月餅,喜迎中秋節(jié)”主題活動(dòng),在動(dòng)手實(shí)踐中解鎖中秋文化密碼。
活動(dòng)開始前,家長助教們提前準(zhǔn)備好月餅皮、餡料、模具等材料,用生動(dòng)的語言向孩子們講解中秋節(jié)的由來與習(xí)俗。制作環(huán)節(jié)中,媽媽們化身“月餅師傅”,溫柔地鋪開食材,一步步示范月餅的制作秘訣:從蔬菜和面、揉勻餅皮、按壓成型,到包入香甜內(nèi)餡、放入模具壓花,每一個(gè)步驟都耐心講解。孩子們睜著好奇的大眼睛,認(rèn)真觀察著,生怕錯(cuò)過任何一個(gè)細(xì)節(jié),小腦袋里早已裝滿了動(dòng)手的期待。
有的小朋友小心翼翼地捏著餅皮,生怕餡料“跑出來”;有的在兩位家長的幫助下,成功壓出各種圖案的月餅,興奮地舉起來向同伴展示。現(xiàn)場滿是面團(tuán)的清香與孩子們的歡笑聲。兩位媽媽的細(xì)心指導(dǎo)和鼓勵(lì),讓每個(gè)孩子都體驗(yàn)到動(dòng)手的快樂。
經(jīng)過一番忙碌,一個(gè)個(gè)造型可愛、帶著童趣的月餅新鮮“出爐”。待月餅冷卻后,品嘗環(huán)節(jié)正式開啟!孩子們拿起自己親手制作的月餅,小口品嘗起來,臉上滿是滿足:“好甜呀!比媽媽買的還好吃!”有的孩子還主動(dòng)把月餅分給小伙伴:“你嘗嘗我的,我的是山楂餡的!”教室里滿是歡聲笑語,甜蜜的味道與團(tuán)圓的氛圍交織在一起。
此次家長助教活動(dòng),不僅讓孩子們在親自動(dòng)手中體驗(yàn)了制作月餅的樂趣,加深了對傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)知,也搭建了家園互動(dòng)的溫馨橋梁,讓家長更深入地參與到幼兒教育中,為孩子們的童年增添了一抹溫暖的節(jié)日色彩。