民以食為天,食以安為先,為進一步做好疫情防控期間校園食堂工作,落細食堂工作各環(huán)節(jié)任務,為師生的身心健康、飲食安全提供有力的保障,2021年2月20日,銅山區(qū)棠張鎮(zhèn)實驗小學積極籌備,積極做好開學前的各項準備工作。
棠張實小陳波校長帶領檢查組在食堂負責人楊蕾的陪同下,重點檢查了食堂的清潔工作,清潔衛(wèi)生關系到學生在校的飲食健康問題,在衛(wèi)生方面必須要嚴格把關,檢查中,大到整體空間,小到桌椅板凳都全部清理完成,做到全部消毒,清潔無衛(wèi)生死角,此外,陳校長還對食堂的各項檔案記錄進行了仔細的查閱,確保各項工作萬無一失。
最后,陳波校長指出:食堂的各項工作的開展離不開安全二字,一定要提高安全意識、增強責任感,堅持預防為主,常抓不懈,警鐘長鳴,才能消除隱患,保證安全。希望食堂全體工作人員齊心協(xié)力,把學校食品安全工作做得更好,讓學生滿意、讓家長滿意。
此次檢查有效增強了食堂從業(yè)人員的安全意識、責任意識,負責人表示,一定會努力做好食堂服務工作,為營造健康、衛(wèi)生、和諧的食品衛(wèi)生環(huán)境盡心、盡職、盡責。