握緊食品安全的生命線——銅山區(qū)漢王鎮(zhèn)劉莊幼兒園迎接食堂專項檢查
信息來自:彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時間:2023-02-09 16:10:00 閱讀量:18818次
[摘要]:徐州教育:食品衛(wèi)生安全,從來都是幼兒園安全工作的重中之重,更是幼兒園常抓不懈的工作重點。為預(yù)防幼兒園食堂食品安全事故發(fā)生,2023年2月9日,銅山區(qū)食品藥品監(jiān)督局候局長一行人來到了漢王
食品衛(wèi)生安全,從來都是幼兒園安全工作的重中之重,更是幼兒園常抓不懈的工作重點。為預(yù)防幼兒園食堂食品安全事故發(fā)生,2023年2月9日,銅山區(qū)食品藥品監(jiān)督局候局長一行人來到了漢王鎮(zhèn)劉莊幼兒園進(jìn)行食堂食品安全專項檢查。

候局長一行人實地查看了幼兒園的食堂環(huán)境,對食品儲藏室、粗加工、分餐間、烹飪區(qū)等區(qū)域進(jìn)行了認(rèn)真仔細(xì)的檢查,從幼兒園食堂食品原料的采購索證、從業(yè)人員健康體檢證、食材的生產(chǎn)日期與保質(zhì)期等多方面進(jìn)行檢查,詢問了餐具、廚具的消毒方法。最后,候局長強調(diào)一定要把食品安全工作放在重要位置,落實好食品安全主體責(zé)任制。

通過此次檢查,幼兒園將繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求,認(rèn)真做好幼兒園的食品安全工作,為全體師生的飲食健康安全保駕護(hù)航。
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