為提高師幼對(duì)食品安全的防范意識(shí)能力，杜絕發(fā)生食物中毒等公共衛(wèi)生事件，銅山區(qū)劉集鎮(zhèn)丁孟幼兒園開(kāi)展了“食品安全記心間”為主題的系列教育宣傳活動(dòng)。
開(kāi)展班級(jí)“食品安全”主題教育活動(dòng)。小班以小型動(dòng)畫(huà)片開(kāi)場(chǎng)，向小朋友們講解為什么食品要分生熟、為什么食物要煮熟以及為什么食物要在安全的溫度內(nèi)存放，并對(duì)健康及不健康的食物進(jìn)行了分類(lèi)游戲。中班開(kāi)展了食品安全問(wèn)答環(huán)節(jié)，孩子們根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)搶著回答，有的幼兒回答錯(cuò)誤孩子們也會(huì)及時(shí)糾正過(guò)來(lái)。大班通過(guò)情境模擬的形式讓孩子們知道購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)應(yīng)該注意食物的保質(zhì)期，不能購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品；通過(guò)對(duì)小朋友們的宣傳，讓幼兒有了正確的飲食觀(guān)念和食品安全觀(guān)念。
丁孟幼兒園也會(huì)嚴(yán)格落實(shí)陪餐制度，堅(jiān)持值班領(lǐng)導(dǎo)配餐，責(zé)任到位，確保每頓飯菜都有陪餐人員，對(duì)所使用的飯菜外觀(guān)、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià)、監(jiān)督。
本次活動(dòng)，將食品安全健康活動(dòng)深入師幼心中，促進(jìn)了幼兒食品安全觀(guān)念的形成和他們的健康成長(zhǎng)，真正將食品安全落到了實(shí)處。
