“民以食為天，食以安為先”，食品衛(wèi)生安全，向來都是幼兒園安全工作的重中之重。為進一步加強幼兒園食堂安全管理，落實食品安全主體責(zé)任，保障幼兒園師幼的食品安全，2023年5月5日上午，檢查組一行3人蒞臨幼兒園，開展春季學(xué)校食品安全及燃料使用情況的專項檢測。

  檢查組工作人員實地查看了幼兒園的食堂操作間、消毒間、備餐間、留樣柜等，仔細檢查了幼兒園的索證索票，以及各項食材原料檢測報告。對幼兒園的食品安全工作給予了肯定。并隨機在廚房進行抽取樣本，以便接下來對食品的檢驗。

  此次抽樣檢查指導(dǎo)，是對幼兒園食堂安全工作的一次檢驗和促進，幼兒園將一如既往地嚴(yán)格按照相關(guān)要求，繼續(xù)保持食堂安全衛(wèi)生的規(guī)范管理工作，不斷改善辦園條件，為幼兒發(fā)展提供優(yōu)越的環(huán)境。

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