營(yíng)養(yǎng)美味的膳食是保證幼兒健康成長(zhǎng)的最基本條件，也是家長(zhǎng)朋友們最關(guān)注的話題。為孩子們提供科學(xué)、合理、安全、健康的餐點(diǎn)一直是我園后勤管理工作的重中之重。為了讓家長(zhǎng)們深入了解幼兒園食堂制作膳食流程及情況，及時(shí)了解家長(zhǎng)對(duì)幼兒膳食的意見和建議，我園每月邀請(qǐng)10名家長(zhǎng)參加幼兒園陪餐活動(dòng)。
邢園長(zhǎng)就食堂工作人員管理、臺(tái)賬明細(xì)管理、廚房工作規(guī)范化管理及食譜制定等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)介紹。接著，邢園長(zhǎng)帶領(lǐng)家長(zhǎng)們參觀了廚房，并介紹了各功能室布局、衛(wèi)生管理制度、餐具消毒、食品留樣、備餐過程等情況，讓家長(zhǎng)朋友們更加清晰了解配餐的各個(gè)環(huán)節(jié)。干凈整潔、規(guī)范管理的食堂給家長(zhǎng)留下了深刻的印象。陪餐結(jié)束后，家長(zhǎng)們認(rèn)真填寫了調(diào)查問卷表，并對(duì)幼兒園膳食提出了寶貴的建議。
通過每次活動(dòng)，不僅讓家長(zhǎng)親自感受到孩子在園的用餐安全，對(duì)幼兒園食堂的管理有了充分的了解，也增進(jìn)了家長(zhǎng)、幼兒園之間彼此的信任感，促進(jìn)了雙向交流。垞城幼兒園將一如既往，堅(jiān)持不懈的做好幼兒膳食工作，保證食品安全，為孩子的健康成長(zhǎng)提供保障，讓家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意！
