為了讓學(xué)生掌握說(shuō)明文的語(yǔ)言表達(dá)特點(diǎn)，能恰當(dāng)運(yùn)用多種說(shuō)明方法，按順序、有條理的介紹事物的制作過(guò)程，柳新鎮(zhèn)馮樓小學(xué)“快樂(lè)寫話社團(tuán)”于本周開展了“芽之美食”主題活動(dòng)。
活動(dòng)前，社團(tuán)指導(dǎo)教師組織學(xué)生分組討論豆芽可以制作哪些美食。學(xué)生回顧生活，結(jié)合經(jīng)驗(yàn)，先將豆芽分類，然后根據(jù)不同種類的豆芽，從不同的烹飪手法、配菜等角度分析出豆芽的吃法。在此基礎(chǔ)上，指導(dǎo)老師激勵(lì)學(xué)生選擇自己最喜歡吃或最想制作的一道“芽”美食，在家人的協(xié)助下親自動(dòng)手操作烹飪。
有了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，操作積累，在社團(tuán)活動(dòng)課上，大家興致盎然的交流起自己制作美食的方法、步驟，以及在制作過(guò)程中遇到的問(wèn)題或發(fā)生的有趣的一幕。師生互動(dòng)中，教師相機(jī)點(diǎn)撥學(xué)生仿照課文中的表達(dá)特點(diǎn)，靈活運(yùn)用多種說(shuō)明方法介紹自己制作美食過(guò)程中的觀察、行為感受，文章結(jié)構(gòu)、寫作順序及表達(dá)方法的指導(dǎo)即興生成。
實(shí)踐——交流——寫作，學(xué)生異體學(xué)習(xí)，合作探究，自主表達(dá)，社團(tuán)活動(dòng)目標(biāo)順利完成。在此次活動(dòng)中，學(xué)生說(shuō)的愉悅，寫的輕松，不僅提高了寫作能力，還促進(jìn)語(yǔ)文綜合素養(yǎng)的提升。
